Adquirimos nuevo rancho para la producción, investigación e innovación de bovinos de leche marzo 2014
Rafael Rodríguez Reyna, Departamento de Comunicación
Este 2014, la Universidad De La Salle Bajío adquirió un nuevo rancho ubicado en la salida a Cuerámaro. Un espacio en donde se realizarán trabajos enfocados en la producción, investigación e innovación de bovinos de leche.
Las instalaciones del Rancho Providencia se suman a los Centros Experimentales Agropecuarios De La Salle: Rancho Miguel Febres Cordero y Rancho Santa Rosa, en donde se promueve la práctica de los conocimientos adquiridos en las carreras profesionales, técnicas y de posgrado, particularmente de las Licenciaturas en Medicina Veterinaria y Zootecnia, Ingeniero Agrónomo en Producción, Ingenierías, Negocios Internacionales, Mercadotecnia, Diseños y Gastronomía, entre otras.
“Los Centros Experimentales Agropecuarios De La Salle tienen como propósito consolidar el conocimiento que reciben nuestros alumnos, derivando en un aprendizaje significativo que incide en un marco productivo, de investigación, desarrollo tecnológico y sobre todo en la formación Integral y participación de cada miembro de la Comunidad Universitaria en beneficio de la sociedad”, expresó Aida Arias García, Responsable de los Centros.
Las instalaciones del nuevo inmueble cuentan con capacidad para albergar hasta 150 vacas adultas. Próximamente se contará con la mayor tecnología para el manejo de bovinos y se acondicionará el laboratorio para transferencia de embriones, así como las áreas de prácticas de medicina y cirugías, espacios para el manejo sustentable de estiércol y elaboración de compostas, área de ensilaje, bodegas y salones de clases.
Las primeras actividades a desarrollarse comprenderán el Proyecto Lechero, con el que se buscará una producción láctea de primera clase donde se registren parámetros productivos, reproductivos y de calidad de leche. Se generará un banco de datos que permita hacer investigación e innovación en el campo de la producción láctea, accesible para alumnos y docentes de la Universidad De La Salle Bajío.
Posteriormente se incluirá la Implementación y Difusión de Tecnologías Reproductivas. Para ello se trabajará con vacas de la raza Holstein, especie de la más alta genética para hacer transferencia de embriones y estudios de genómica.
Encauzados a lograr el Proyecto Lechero, en 2013 se sembraron en el Rancho Miguel Febres Cordero 30 hectáreas de maíz forrajero para alimento de las vacas canadienses. “Desde ahí comenzamos a trabajar ya en la calidad de leche, ya que el alimento tiene que ser de la mejor calidad. De este ciclo se cosecharon casi 2 mil 400 toneladas. Los alumnos de Agronomía y Veterinaria nos apoyaron en todo el proceso. Observando la importancia de cada detalle, desde la cosecha hasta el tapado del silo. Quedándose voluntariamente hasta altas horas de la noche y el fin de semana con tal de vivir esta experiencia”, compartió Aida.
Por otro lado, el martes 2 de enero se celebró en el Rancho Providencia la subasta de Ganado Holstein con ganadería de Don Jesús García P., a la que asistió Javier Usabiaga Arroyo, Secretario de Desarrollo Agroalimentario y Rural del Estado de Guanajuato, así como ganaderos de todo el país. En total, se subastaron 45 ejemplares de la mejor genética y con premios internacionales. En el evento nuestra casa de estudios tuvo la oportunidad de adquirir una vaca, dos vaquillas y una becerra con pedigrís sumamente reconocidos en la comunidad Holstein y que ayudarán a la mejora genética del Proyecto Lechero.
Cabe señalar que ninguno de los proyectos productivos, académicos y de investigación serían posibles, sin el trabajo interdisciplinario que se ha logrado concretar entre los diversos departamentos, facultades y escuelas de la Universidad De La Salle Bajío.
Las instalaciones del Rancho Providencia se suman a los Centros Experimentales Agropecuarios De La Salle: Rancho Miguel Febres Cordero y Rancho Santa Rosa, en donde se promueve la práctica de los conocimientos adquiridos en las carreras profesionales, técnicas y de posgrado, particularmente de las Licenciaturas en Medicina Veterinaria y Zootecnia, Ingeniero Agrónomo en Producción, Ingenierías, Negocios Internacionales, Mercadotecnia, Diseños y Gastronomía, entre otras.
“Los Centros Experimentales Agropecuarios De La Salle tienen como propósito consolidar el conocimiento que reciben nuestros alumnos, derivando en un aprendizaje significativo que incide en un marco productivo, de investigación, desarrollo tecnológico y sobre todo en la formación Integral y participación de cada miembro de la Comunidad Universitaria en beneficio de la sociedad”, expresó Aida Arias García, Responsable de los Centros.
Las instalaciones del nuevo inmueble cuentan con capacidad para albergar hasta 150 vacas adultas. Próximamente se contará con la mayor tecnología para el manejo de bovinos y se acondicionará el laboratorio para transferencia de embriones, así como las áreas de prácticas de medicina y cirugías, espacios para el manejo sustentable de estiércol y elaboración de compostas, área de ensilaje, bodegas y salones de clases.
Las primeras actividades a desarrollarse comprenderán el Proyecto Lechero, con el que se buscará una producción láctea de primera clase donde se registren parámetros productivos, reproductivos y de calidad de leche. Se generará un banco de datos que permita hacer investigación e innovación en el campo de la producción láctea, accesible para alumnos y docentes de la Universidad De La Salle Bajío.
Posteriormente se incluirá la Implementación y Difusión de Tecnologías Reproductivas. Para ello se trabajará con vacas de la raza Holstein, especie de la más alta genética para hacer transferencia de embriones y estudios de genómica.
Encauzados a lograr el Proyecto Lechero, en 2013 se sembraron en el Rancho Miguel Febres Cordero 30 hectáreas de maíz forrajero para alimento de las vacas canadienses. “Desde ahí comenzamos a trabajar ya en la calidad de leche, ya que el alimento tiene que ser de la mejor calidad. De este ciclo se cosecharon casi 2 mil 400 toneladas. Los alumnos de Agronomía y Veterinaria nos apoyaron en todo el proceso. Observando la importancia de cada detalle, desde la cosecha hasta el tapado del silo. Quedándose voluntariamente hasta altas horas de la noche y el fin de semana con tal de vivir esta experiencia”, compartió Aida.
Por otro lado, el martes 2 de enero se celebró en el Rancho Providencia la subasta de Ganado Holstein con ganadería de Don Jesús García P., a la que asistió Javier Usabiaga Arroyo, Secretario de Desarrollo Agroalimentario y Rural del Estado de Guanajuato, así como ganaderos de todo el país. En total, se subastaron 45 ejemplares de la mejor genética y con premios internacionales. En el evento nuestra casa de estudios tuvo la oportunidad de adquirir una vaca, dos vaquillas y una becerra con pedigrís sumamente reconocidos en la comunidad Holstein y que ayudarán a la mejora genética del Proyecto Lechero.
Cabe señalar que ninguno de los proyectos productivos, académicos y de investigación serían posibles, sin el trabajo interdisciplinario que se ha logrado concretar entre los diversos departamentos, facultades y escuelas de la Universidad De La Salle Bajío.