El pasado miércoles 28 de mayo se llevó a cabo la Jornada de Investigación de Agronomía en el Auditorio Miguel Febres Cordero del Campus Campestre, con el tema Tópicos Selectos de Investigación de las Ciencias Agrícolas.
Con la presencia de destacados ponente, a las 9:00 horas dio inicio la conferencia El cultivo de orquídeas y tendencias en México a cargo del Dr. Joaquín Murguía González, Profesor Investigador de Tiempo Completo en la Facultad de Ciencias Biológicas y Agropecuarias de la Universidad Veracruzana. En ella, se habló de la importancia que México tiene por la diversidad de especies con las que cuenta, convirtiéndolo en un gran potencial; actualmente se tienen registrados 168 géneros de orquídeas y 1400 especies. Veracruz por ejemplo, cuenta con alrededor de 500 especies silvestres, aunque también se alertó sobre el peligro de extinción que corren algunas por el crecimiento de las ciudades.
La segunda ponencia fue impartida por el Dr. Neftali Ochoa Alejo, quien desarrolló Cultivo de tejidos vegetales y manipulación genética de plantas: El Chile como modelo de aplicación biotecnológica. El Dr. Neftali es el Jefe del Departamento de Biotecnología y Bioquímica, además de ser Profesor Investigador, de la unidad IPN en Irapuato. En su participación expuso como el cultivo de tejidos se convierte en una forma de propagación asexual con calidad libre de virus, además de que este cultivo permite obtener sustancias muy específicas.
El Dr. Otto Raúl Leyva Ovalle, Profesor Investigador de Tiempo Completo y Director de la Facultad de Ciencias Biológicas y Agropecuarias de la Universidad Veracruzana, compartió con los asistentes su experiencia acerca de El género heliconia, un elemento importante en la ecología y los agronegocios. De manera detallada, explicó características de las plantas heliconias, las cuales actualmente tienen una gran demanda en los mercados floristas, cabe señalar que la Universidad Veracruzana promueve el cultivo silvestre de esta especie para poder desarrollar un modelo de negocio que preserve a los ecosistemas en los que se le encuentre.
La cuarta y última ponencia, fueimpartida por el Dr. Joaquín Murguía González, Sustentabilidad y mercado en el cultivo de Anturio en México, en la que mencionaron que México cultiva alrededor de 10 hectáreas de Anturios, el mercado de flores comienza a demandar esta planta, ya que su precio es muy estable por no estar ligada a las fechas de mayor venta de flores, por lo que este tipo de planta puede contemplarse como un Agronegocio.
De esta forma, la Escuela de Agronomía, culmina una actividad más en la que se promueve la generación del conocimiento, actividad sustantiva de esta casa de estudios.