La Escuela de Turismo de nuestra Universidad llevó a cabo el evento “Mil Millones de Turistas, Mil Millones de Oportunidades”, con motivo de la Celebración del Día Mundial del Turismo, el 24 de septiembre, en las instalaciones del Campus Campestre.
El evento fue organizado por el Consejo Local de Alumnos de la Escuela de Turismo para los alumnos de la Licenciatura en Administración Turística, con tres objetivos fundamentales: informar a los estudiantes acerca de los proyectos que desarrolla la Secretaría de Turismo del Estado de Guanajuato para promover a la entidad como destino cultural, sensibilizar a los universitarios sobre la importancia de la relación entre la cultura de las comunidades y la vocación económica de la zona y favorecer en ellos el sentido de identidad con su patrimonio cultural, para impulsar proyectos comunitarios.
A propósito de la jornada de actividades organizada por la Escuela de Turismo, se trata de una iniciativa desprendida de un decreto hecho por la Organización de las Naciones Unidas, que establece para el año en curso dar especial atención a la contribución del turismo como uno de los pilares fundamentales para conseguir un futuro más sostenible para todos: el desarrollo comunitario. Dicho interés está en consonancia con la transición mundial hacia los Objetivos de Desarrollo Sostenible que las Naciones Unidas promueven como los principios a seguir después del 2015.
El programa “Mil Millones de Turistas, Mil Millones de Oportunidades” estuvo integrado por la conferencia “Desarrollo de Nuevos Productos Turísticos Culturales de Turismo de Descubrimiento Industrial. Emprendimiento” impartida por Manuel Julien Miroglio Goin, encargado de Mercadotecnia y Relaciones Públicas en “Ruta Picasso”, una muestra de videos y carteles titulada “Promoción de Atractivos Turísticos del Estado”, el panel “Cocina Tradicional”, con cocineras tradicionales de Pénjamo Guanajuato y el Chef Óscar Conchas, la conferencia “De la Informalidad a la Formalidad, Clave del Éxito en la Industria del Turismo” impartida por Aarón Alejandro Hernández Durán, Jefe de Impulso al Turismo de Reuniones de la Secretaría de Turismo del Estado de Guanajuato, la muestra de platillos “Cocina Tradicional” y la elaboración y degustación de platillos con ingredientes de la región por cocineras tradicionales de Pénjamo, Guanajuato.
Además de los alumnos de la Licenciatura en Administración Turística, asistieron a la jornada la Lic. Alejandra Rentería Mena, Directora General de Licenciaturas; la Lic. Adriana Guerrero Castro, Asistente Personal del Rector y el Dr. Rafael Guízar Montúfar, ex Director de la Escuela de Turismo, este último como invitado de honor.
Con esta jornada, la Escuela de Turismo incluye para sus estudiantes actividades con un alto sentido de vinculación entre lo que se recibe en las aulas, las tendencias presentes en el entorno y la práctica profesional, además de acercar a los alumnos a los programas y proyectos con que cuentan las dependencias gubernamentales del sector turístico.