Como parte de sus actividades académicas, más de 80 estudiantes de la Escuela de Agronomía participaron durante el semestre en la producción de poco más de 1 tonelada de alimentos en sus "Huertos Familiares" en el CADELS San Miguel, mismos que donaron a diferentes Asociaciones Civiles a través del Departamento de Solidaridad Universitaria.

Aunque el principal propósito es el aprendizaje técnico de las y los estudiantes que forman parte del programa de Ingeniero Agrónomo en Producción, su formación integral también juega un papel importante en su desarrollo dentro de la Comunidad Universitaria; que a través de sus acciones contribuyan al de quienes más lo necesitan, haciendo tangibles los valores lasallistas de fe, fraternidad y servicio. 

Dicha cantidad de verduras, vegetales y frutas fue producto del programa “Huerto Familiar”, en donde los estudiantes conocieron el manejo agronómico de diversos cultivos hortícolas a través de sus clases presenciales en el CADELS San Miguel, espacio en donde trabajaron por una o dos horas en el aula y posteriormente en el campo.

Los estudiantes recibieron una parcela de terreno preparado con 14 surcos de 18 metros de largo para cultivar calabacita; tomate de cáscara; jitomate; zanahoria; cilantro; acelga; rábano; betabel; espinaca y chile.

El Ingeniero Jaime Leyva Carmona, líder del proyecto y jefe académico de pregrado, expresó sentirse orgulloso del compromiso mostrado por el alumnado, pues el trabajo de campo no es una actividad sencilla, pues exige estar bajo el rayo del sol y monitorear que el fruto vaya dándose correctamente. 

“Desde mi punto de vista es la mejor estrategia de enseñanza, donde los temas vistos en el aula de inmediato se replican en proyectos productivos agrícolas con los Huertos Familiares y Huertos Solidarios, dichos conocimientos abonan para su aprendizaje durante todo el manejo agronómico que se les da a los cultivos hortícolas que se establecen”.

Asimismo, dijo que, con estas acciones se brinda una educación integral, ya que en la medida de lo posible se evita la aplicación excesiva de productos químicos, los cuales pueden dañar el medio ambiente y sobre todo la salud de quienes trabajan. Aunado a esto, se enseña la importancia de la bondad, caridad y la solidaridad mediante el compartir la producción de alimentos con los más necesitados.

“En este sentido, estos alimentos obtenidos son muy especiales: en primer lugar, son fruto de mucho esfuerzo y dedicación durante todo el semestre por parte de los estudiantes y finalmente por el destino de dichos alimentos”, enfatizó el Ingeniero Leyva.

Por otra parte, la Escuela de Agronomía reconoció el esfuerzo y compromiso de las y los estudiantes, quienes a través de una ceremonia en las instalaciones del Campus Campestre fueron reconocidos por su participación en esta loable labor. 

Algunas de las asociaciones que fueron beneficiadas son: Ciudad del Niño Don Bosco; Fundación León; CARPI (Casa de Asistencia y Rehabilitación para Indigentes); Parroquia Cristo Nuestra Pascua; Comité de Colonos de la colonia Michoacán; Parroquia San Juan Bautista De La Salle; Cáritas de León; Fundación Pro- Niño Leonés; Banco de Alimentos; Casa Hogar Primavera; Albergue Jesús de Nazaret, entre otras.