Los estudiantes de Agronomía de la Universidad La Salle Bajío se unieron a la conmemoración del Día Mundial de la Alimentación con una noble causa. En colaboración con los representantes del Banco de Alimentos de León, llevaron a cabo una campaña de recolección de alimentos donados por estudiantes, destacando la importancia de la solidaridad y la lucha contra el hambre.

El Día Mundial de la Alimentación es una fecha que tiene como objetivo concienciar al mundo sobre la problemática de la alimentación y fortalecer la solidaridad en la lucha contra el hambre, la desnutrición y la pobreza. Además, busca crear conciencia sobre la importancia de abordar la necesidad de alimentos en el contexto del crecimiento de la población mundial.

La conmemoración de este día cobra aún más relevancia en un mundo que enfrenta una situación crítica debido al crecimiento de la población. Se proyecta que en los próximos años seremos 9,000 millones de personas en el planeta, lo que requerirá duplicar la producción de alimentos. De manera paralela, actualmente existen 1,000 millones de personas que viven en condiciones de pobreza extrema y carecen de lo esencial para alimentarse.

En esta actividad, los estudiantes de Agronomía se sumaron al esfuerzo de recolección de alimentos correspondientes a la considerada "Triple A" en la donación de alimentos: azúcar, arroz y aceite. Se les enseñó a los estudiantes sobre las ventajas de donar estos alimentos, ya que son elementos esenciales para alimentar a familias completas, a diferencia de las donaciones que solo cubren las necesidades individuales.

Además de recolectar alimentos, tuvieron la oportunidad de conocer la función vital de los bancos de alimentos en la lucha contra el hambre y la desigualdad. También se les informó sobre el uso de productos agrícolas que podrían ser de utilidad para las personas en condiciones de pobreza.