Con gran sazón, cultura y tradición, se llevó a cabo la ya típica Feria Gastronómica, en donde participaron más de 100 estudiantes de bachillerato del 4to semestre del Campus Salamanca. En esta ocasión, pusieron manos a la obra para deleitar a los presentes con una entrada, un plato fuerte, un postre y una bebida de algún municipio del estado de Guanajuato.
El estudiantado utilizó técnicas e ingredientes tradicionales, propios de la región que les fue previamente asignada, además todos los equipos ambientaron de coloridos elementos y hasta disfraces que evocaran al municipio representado.
Este evento busca rescatar las tradiciones del estado de Guanajuato, el turismo y, sobre todo, que conozcan parte de la riqueza cultural y gastronómica de la región.
Cabe mencionar, que estas actividades se celebran con total éxito y, sobre todo, dedicación.
¡Felicitamos a los y las estudiantes por su participación!