La Facultad de Turismo y Gastronomía de la Universidad La Salle Bajío, de forma virtual, celebró la ceremonia de inicio de actividades para la reacreditación de los programas de Licenciatura en Gestión y Operación de Servicios Gastronómicos y Licenciatura en Negocios Turísticos, ante el Consejo Nacional para la Calidad de la Educación Turística A.C. (CONAET).

Este acto institucional marcó el arranque formal de un proceso orientado a fortalecer la calidad académica y la mejora continua de la oferta educativa en el área de turismo y gastronomía.

Al respecto, el Rector, Dr. Hno. Enrique Alejandro González Álvarez, destacó que este proceso es pertinente para fortalecer las buenas prácticas y mejorar las áreas de oportunidad.

“Todas sus observaciones son tomadas muy en serio. Queremos que nuestros estudiantes sean cada vez mejores y de excelencia; así es que, créame, que todo lo que ustedes observen será bienvenido y tomado en cuenta para poder mejorar nuestros procesos”, apuntó.

También se dieron cita representantes del CONAET, se dio la bienvenida a la comisión de pares académicos externos, integrada por especialistas responsables de evaluar ambos programas educativos. Cuyo coordinador, Mtro. Alejandro Balcazar, añadió que:

“Las instituciones de educación superior tenemos como obligación hacer que nuestros egresados tengan las herramientas necesarias para poderse enfrentar no únicamente a un mercado laboral competitivo, sino que formemos profesionales con responsabilidad social, para que podamos desarrollar e incentivar el emprendimiento en las comunidades”.

La labor de los pares evaluadores consistirá en analizar distintos aspectos académicos y formativos, con el propósito de verificar el cumplimiento de estándares de calidad y contribuir al fortalecimiento institucional.

Durante la ceremonia, se reconoció la participación del Comité de Autoevaluación, conformado por personal académico y administrativo de la Universidad. Este equipo ha trabajado de manera coordinada en la integración de evidencias y en la revisión de los procesos internos, lo que permite sustentar el ejercicio de evaluación con base en el compromiso institucional por la excelencia educativa.

La ceremonia concluyó con la presentación de la Facultad de Turismo y Gastronomía y de los programas educativos que serán evaluados, a cargo de su director Mtro. Hugo Giovanni Díaz Aguayo, quien subrayó que la Facultad cumplió 50 años.