Licenciatura en Negocios Turísticos | Universidad La Salle Bajío

Negocios Turísticos licenciatura campestre

ADMISIONES FOLLETO

Introducción
Campo de trabajo
¿Por qué estudiar con nosotros?
Centros de apoyo
Perfil de ingreso y egreso
Plan de estudios
Opciones de Intercambio
Informes
Costos

introducción

El turismo es uno de los sectores económicos más dinámicos e importantes a nivel mundial. Su crecimiento constante genera oportunidades de desarrollo económico, inversión y empleo, además de promover el intercambio cultural entre países y regiones.

Actualmente, el turismo contribuye de manera significativa al desarrollo global, generando millones de empleos y fortaleciendo las economías locales. Las proyecciones internacionales estiman que el número de viajeros continuará creciendo en las próximas décadas, lo que incrementa la demanda de profesionales altamente capacitados en la gestión del sector.

En México, el turismo representa un motor clave para el crecimiento económico y el desarrollo regional. Además de generar empleos, impulsa la conservación y promoción del patrimonio cultural y natural, posicionando al país como uno de los destinos turísticos más relevantes a nivel internacional.

La Licenciatura en Negocios Turísticos forma profesionales capaces de diseñar, gestionar y desarrollar proyectos turísticos innovadores, integrando una visión empresarial, intercultural y sostenible que contribuya al desarrollo de los destinos y comunidades.

¿Cuáles son las características que te facilitarían estudiar esta carrera?

Intereses
Organización y planificación de viajes
Turismo en sus diferentes expresiones
Idiomas
Organización de eventos
Servicio
Las artes y la cultura
Operación en empresas turísticas
Interculturalidad
Entorno empresarial
Competitividad
Sustentabilidad
Responsabilidad social
Gestión e innovación empresarial
Emprendimiento

Habilidades
Actitud de servicio
Aprender idiomas
Trabajo en equipo
Solidario y empático

Valores
Disciplina
Compromiso
Honestidad
Respeto

acreditado por

Acreditado 2010-2015 por el Consejo Nacional para la Calidad de la Educación Turística A.C., CONAET.

Reactreditado 2015-2020 por el Consejo Nacional para la Calidad de la Educación Turística A.C., CONAET.

Reactreditado por segunda ocasión 2020-2025 por el Consejo Nacional para la Calidad de la Educación Turística A.C., CONAET.

Reactreditado por tercera ocasión 2025-2030 por el Consejo Nacional para la Calidad de la Educación Turística A.C., CONAET.

MIEMBRO DE

campo de trabajo

El egresado de la Licenciatura en Negocios Turísticos cuenta con las competencias necesarias para planear, dirigir y controlar los recursos humanos, materiales y tecnológicos en las diversas áreas que conforman la industria turística, tanto en el sector público como en el sector privado.

Podrá desarrollarse profesionalmente en organizaciones y empresas como:

• Dependencias y organismos del sector gubernamental vinculados al turismo

• Empresas hoteleras y corporativos hoteleros

• Restaurantes, cafeterías y centros de distribución de alimentos y bebidas

• Comedores industriales y servicios de catering

• Agencias de viajes y tour operadoras

• Aeropuertos y empresas de transporte turístico

• Centros de convenciones y congresos

• Empresas organizadoras de eventos sociales y corporativos, incluyendo planeación de bodas (Wedding Planner)

• Destination Management Companies (DMC)

• Professional Congress Organizers (PCO)

• Empresas especializadas en mixología, enología y experiencias gastronómicas

• Líneas de cruceros

• Paradores turísticos y centros de experiencia turística

• Empresas de consultoría y planeación turística

Asimismo, el egresado tendrá las habilidades para desarrollar y emprender proyectos y negocios propios dentro de la industria turística, generando propuestas innovadoras que respondan a las tendencias del mercado y contribuyan al desarrollo económico y turístico de los destinos.

¿por qué estudiar con nosotros?

Formamos profesionistas integralmente que pueden desarrollarse en diferentes ramas del sector turístico, ya que nuestro programa académico te brinda las herramientas necesarias para abrirte paso en el mundo laboral.

Nuestro plan de estudios tiene como fortaleza la formación operativa en las principales actividades del sector turístico, con una fuerte orientación al emprendimiento, se complementa en el trayecto educativo con la identificación de tendencias para la aplicación en modelos de negocios turísticos.

Contamos con un programa de formación práctica, que permite el acompañamiento en el proceso formativo de los estudiantes de la universidad al sector productivo, teniendo prácticas profesionales por medio de estancias en organizaciones públicas y privadas para facilitar la realización de movilidad local, regional, nacional e internacional.

Como Facultad de Turismo y Gastronomía participamos en diferentes instancias tanto públicas como privadas, cámaras y asociaciones relacionadas con esta rama.

Podrás viajar a destinos turístico, visitar empresas del sector, además de tener la oportunidad de llevar a cabo intercambios académicos nacional o internacional, eligiendo entre diversas Universidades con las cuales tenemos convenios.

Nuestro cuerpo docente está altamente capacitado y con amplia experiencia en la materia, ya que ocupa altos mandos en la industria del Turismo.

Nuestro plan de estudios ofrece una formación integral, ayudando a nuestros estudiantes a adquirir una acertada visión del mundo y de la vida.

actividades académicas y centros de apoyo

La Universidad cuenta con los espacios necesarios para el desarrollo de tu programa académico, además de aulas equipadas para recibir clases de manera interactiva con recursos audiovisuales que sirven para mejorar la comprensión de cada asignatura.

Unidad Prácticas de Gastronomía, edificio que alberga los laboratorios especializados para las prácticas requeridos para la formación y desarrollo de habilidades de la especialidad para la Comunidad Estudiantil de los programas académicos de la Facultad de Turismo y Gastronomía.

En la Unidad de Prácticas de Gastronomía se llevan a cabo diferentes actividades del programa académico:

1. Clases prácticas de técnica culinaria, cocina mexicana, cocinas internacionales, panadería y repostería.
2. En el salón comedor, terraza, aula demo y salones de usos múltiples se efectúan clases prácticas de servicio de alimentos y bebidas, así como de mixología, vitivinicultura, bebidas y destilados mexicanos.
3. Eventos temáticos y presentaciones de proyectos integradores.
4. Preparación y servicio de eventos del laboratorio de banquetes.
5. Proyectos de estudiantes en tiempos individuales.
6. Actividades de Investigación, formación integral y dinámicas de clase.

Unidad de Prácticas y Talleres, espacio de apoyo académico que alberga Laboratorios y Talleres tanto en Campus Campestre como en Campus Salamanca. Tiene como objetivo proveer de equipo, herramienta e infraestructura para desarrollar prácticas complementarias e incentivar la investigación en todos los estudiantes y docentes de los distintos programas académicos que ofrece la Universidad.

Centro de Neurociencias, espacio que permite el desarrollo de proyectos a partir del análisis de la actividad eléctrica cerebral, además de investigación, innovación tecnológica y la extensión de servicios para la Comunidad Universitaria. Su infraestructura cuenta con equipo y software de alta calidad.

Cámara de Gesell, espacio utilizado para el análisis y estudio de conceptos teórico prácticos de diferentes áreas y procesos de interacción humana. Están compuestas por una sala de trabajo y una de observación y cuentan con todo el equipamiento necesario para el desarrollo adecuado de cada proyecto o investigación.

Centro Agropecuario de Experimentación La Salle, es una unidad funcional de investigación, extensión y fomento de la actividad agropecuaria. Las instalaciones son agrícolas y ganaderas, con maquinaria especializada para desarrollar actividades de acuerdo a las necesidades que cada programa demanda.

La Biblioteca Central cuenta con más de 100 mil volúmenes literarios de consulta escolar especializada, enciclopédica y de entretenimiento. Así como bases de datos, revistas especializadas, revistas electrónicas, además de mapoteca, hemeroteca, videoteca, consulta bibliográfica convencional y electrónica; con personal capacitado para apoyar en la búsqueda de temas, autores y disciplinas específicas.

La Coordinación de Idiomas permite el complemento académico a través del estudio de una segunda lengua, el inglés es la primera opción para los estudiantes, sin embargo, a solicitud de los interesados, se abren grupos de italiano, francés, alemán, entre otros.

Centros de Cómputo, equipados con hardware y software de vanguardia para apoyar y favorecer de manera directa el aprendizaje de los alumnos. Estos espacios pueden ser utilizados de forma individual o grupal y cuentan con equipo PC y Mac.

Centro de Medios Audiovisuales, en un área de producción equipado con cuatro estudios de fotografía, dos estudios de fotografía de producto, un laboratorio de revelado, cinco cabinas de edición de video digital, cinco cabinas de grabación de audio digital y un estudio profesional de televisión.

También podrás acudir a eventos organizados por la Universidad como son: semanas académicas, conferencias, visitas, congresos y prácticas de campo. Además, contamos con una vinculación estrecha con el campo laboral, en donde podrás desarrollar proyectos en empresas reales, realizando actividades como diseño de manuales de organización, auditoría, consultoría y publicidad.

Áreas comunes al aire libre dentro de Campus, con señal de Internet inalámbrica para equipos portátiles.

perfil de ingreso

Esta carrera está dirigida a personas interesadas en el sector turístico, con disposición para trabajar en entornos dinámicos, multiculturales y orientados al servicio.

Intereses

• Planeación y organización de viajes y experiencias turísticas

• Conocimiento de diferentes culturas y destinos

• Aprendizaje de idiomas

• Organización de eventos y experiencias culturales

• Funcionamiento de empresas turísticas

• Innovación y emprendimiento

• Desarrollo sostenible y turismo responsable

Habilidades

• Actitud de servicio

• Comunicación efectiva

• Trabajo en equipo

• Capacidad de organización y liderazgo

• Interés por el aprendizaje de idiomas

• Adaptación a contextos interculturales

Valores

• Disciplina

• Compromiso

• Honestidad

• Respeto

• Responsabilidad social

perfil de egreso

Conocimientos

• Conceptualización y evolución del turismo en contextos nacionales e internacionales.

• Patrimonio turístico cultural, regional y nacional.

• Diagnóstico y estructura organizacional de empresas turísticas.

• Producción y gestión de alimentos y bebidas.

• Operación de empresas turísticas y hoteleras, incluyendo servicios de banquetes.

• Planeación logística de eventos, congresos y convenciones.

• Desarrollo y operación de turismo alternativo.

• Estadística aplicada al análisis del sector turístico.

• Sistemas de calidad, certificaciones y estándares del turismo.

• Entorno económico y tendencias del turismo.

• Desarrollo sustentable aplicado a la actividad turística.

• Mercadotecnia turística y estrategias de comercialización.

• Desarrollo y gestión de negocios turísticos.

• Contabilidad y control de costos en empresas del sector.

• Diseño y desarrollo de productos turísticos innovadores.

• Desarrollo organizacional en empresas turísticas.

• Tecnologías de la información y comunicación aplicadas al turismo.

• Metodologías de investigación en el sector turístico

Habilidades

• Operar y supervisar procesos de producción de alimentos y bebidas.

• Manejar equipo especializado en áreas de cocina y servicio.

• Diseñar, analizar y evaluar procesos en empresas turísticas.

• Planear y coordinar la logística de eventos, congresos y convenciones.

• Desarrollar planes estratégicos y de comercialización para fortalecer la competitividad de organizaciones turísticas públicas y privadas.

• Organizar, dirigir y administrar empresas prestadoras de servicios turísticos con enfoque sustentable.

• Gestionar recursos y fuentes de financiamiento para proyectos turísticos.

• Analizar datos y tendencias del mercado para la toma de decisiones estratégicas.

• Elaborar diagnósticos organizacionales y diseñar planes de mejora para empresas del sector.

• Realizar investigaciones sobre oferta y demanda turística para identificar oportunidades de desarrollo.

• Detectar nichos de mercado y oportunidades innovadoras dentro de la industria turística.

• Diseñar productos turísticos sustentables e incluyentes que impulsen el desarrollo comunitario.

• Identificar e implementar certificaciones y estándares de calidad en empresas y destinos turísticos.

• Utilizar herramientas digitales, tecnologías de información y sistemas especializados en la gestión turística.

Actitudes y Valores

• Apertura al cambio y capacidad de adaptación en entornos globales y multiculturales.

• Compromiso con la preservación del patrimonio cultural, histórico y natural.

• Vocación de servicio y hospitalidad para ofrecer experiencias turísticas de calidad.

• Responsabilidad social orientada al desarrollo sostenible de destinos y comunidades.

• Empatía y habilidades para liderar y coordinar equipos de trabajo diversos.

• Proactividad e iniciativa para emprender proyectos y negocios en el sector turístico.

El Estilo Educativo Lasallista se refleja en el modelo educativo de la Universidad La Salle Bajío, el cual promueve una formación integral que combina excelencia académica con compromiso social.

Los egresados se distinguen por su humanismo solidario, pensamiento crítico y ético, así como por sus habilidades de comunicación oral y escrita en español e inglés. Esta formación impulsa el ejercicio de una ciudadanía responsable y comprometida con la transformación social, contribuyendo al desarrollo de las comunidades a través del turismo.

Asimismo, su Perfil Profesional se constituye con los siguientes Resultados de Aprendizaje:

El Licenciado en Negocios Turísticos es un profesionista capaz de operar, gestionar y emprender proyectos y productos turísticos diferenciados. Su formación integra conocimientos en administración, operación turística, innovación y sostenibilidad, permitiéndole aprovechar la riqueza cultural y natural de los destinos para impulsar el desarrollo de las comunidades.

Su ejercicio profesional se caracteriza por una visión estratégica orientada a la competitividad, la calidad del servicio y la generación de experiencias turísticas significativas.

plan de estudios

Formar profesionistas que operen, gestionen y emprendan, proyectos y productos turísticos diferenciados, aprovechando la condición multicultural de cualquier contexto, para impulsar el desarrollo de la comunidad, con responsabilidad social.

¿En qué turno se ofrece?
Matutino de 7:00 a 13:00 horas.

¿Cuál es la duración de la carrera en semestres?
Ocho semestres.

¿Qué materias se cursan en la carrera?

Primer Semestre
Técnicas Culinarias Base
Operación Hotelera
Conceptualización del Turismo
Historia Cultural de México
Bienestar
Lengua Extranjera I
Radiografía Social
Taller de Habilidades Comunicativas
Desarrollo Turístico Sustentable

Segundo Semestre
Producción de Alimentos
Servicio de Alimentos y Bebidas
Desarrollo de Logística de Eventos
Mixología
Geografía Turística de México
Pastelería y Postres al Plato
Humanismo en Acción
Lengua Extranjera II
Taller de Pensamiento Lógico y Crítico

Tercer Semestre
Geografía Turística Universal
Servicios de Organizaciones Turísticas Complementarias
Turismo de Reuniones (Mice)
Operación de Servicios de Viaje
Vitivinicultura
Dirección Hotelera
Cultura de Paz desde la Perspectiva Cristiana
Lengua Extranjera III
Investigar para el Cambio Social

Cuarto Semestre
Estancia Operativa
Aspectos Interculturales y Multiculturales del Turismo
Análisis del Entorno
Estadística
Negocios Turísticos I
Ética para el Siglo XXI
Lengua Extranjera IV

Quinto Semestre
Diagnóstico de Organizaciones Turísticas
Administración de Operaciones
Análisis de Sistemas
Comercialización Hotelera
Gestión del Talento Humano
Contabilidad
Turismo Inclusivo y Compromiso Social
Ciudadanía y Cambio Social
Lengua Extranjera V

Sexto Semestre
Sistemas de Calidad y Certificación Empresarial
Derecho para Negocios Turísticos
Tecnologías de la Información en el Turismo
Mercadotecnia de Servicios
Comportamiento y Desarrollo Organizacional
Planeación Estratégica
Emprendimiento Social
Ética para la Transformación Social

Séptimo Semestre
Estancia Profesional
Proceso Creativo de Productos Turísticos
Modelos de Negocios Turísticos
Costo para la Toma de Decisiones
Nuestro Proyecto, Nuestra Huella

Octavo Semestre
Negocios Turísticos II
Financiamiento y Control Presupuestal
Sistema de Certificación de Productos y Destinos
Indicadores de Desempeño Organizacional
Legislación y Normatividad Ambiental
Herramientas para el Mundo Laboral

informes

costos

Semestre febrero - junio 2026
Se realiza una inscripción semestral y cinco pagos de colegiatura al semestre de $8,680.00

Licenciatura en Negocios Turísticos
Modalidad Escolarizada
La Universidad La Salle Bajío se encuentra Incorporada a la Secretaría de Educación Pública.
Con reconocimiento de Validez Oficial de Estudios conforme al acuerdo No. 20260785 con fecha 24 de febrero de 2026, otorgado por la DGAIR, de la Secretaría de Educación Pública.

Facultad de Turismo y Gastronomía
Campus Campestre
Tel: (477) 7 10 85 00, Ext. 2750
WhatsApp Admisiones: (477) 406 7343
c_turismo@lasallebajio.edu.mx

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