introducción

El Turismo es uno de los sectores económicos más importantes y dinámicos en el mundo actual, tanto por su nivel de inversión, participación en el empleo, aportación de divisas y apoyo al desarrollo regional. Contribuye directamente con el 10% del PIB mundial y genera uno de cada once empleos. Además la ONU Turismo estima que para el año 2030 se alcanzará la cifra de mil 800 millones de turistas internacionales en el mundo.

La importancia del turismo para la economía mexicana es indudable, sus beneficios no solo se reflejan en ser una industria que genera empleos y en ser un detonador del desarrollo local y regional, sino que además es factor de difusión de atractivos culturales y naturales.

El Licenciado en Negocios Turísticos será un profesionista que opere, gestione y emprenda, proyectos y productos turísticos diferenciados; aprovechando la condición multicultural de cualquier contexto, para impulsar el desarrollo de la comunidad con responsabilidad social.

¿Cuáles son las características que te facilitarían estudiar esta carrera? 

acreditado por

Acreditado 2010-2015 por el Consejo Nacional para la Calidad de la Educación Turística A.C., CONAET.

Reactreditado 2015-2020 por el Consejo Nacional para la Calidad de la Educación Turística A.C., CONAET.

Reactreditado por segunda ocasión 2020-2025 por el Consejo Nacional para la Calidad de la Educación Turística A.C., CONAET.

Reactreditado por tercera ocasión 2025-2030 por el Consejo Nacional para la Calidad de la Educación Turística A.C., CONAET.






MIEMBRO DE

campo de trabajo

Un Licenciado en Negocios Turísticos podrá planear, organizar y coordinar planes de desarrollo turístico, promover e impulsar viajes y visitas a centros de interés artístico, comercial, recreativo, arqueológico, histórico y de tradiciones; además de orientar el turismo internacional en embajadas y oficinas turísticas nacionales y/o extranjeras. 

Tendrá las habilidades para planear, dirigir y controlar los recursos materiales, tecnológicos y humanos de las diversas áreas de turismo: en el sector gubernamental, así como el sector privado en hotelería, restaurantes, cafeterías, centros de distribución de alimentos y bebidas comedores industriales, agencias de viajes, aeropuertos, corporativos hoteleros, centros de convenciones, organizadores de eventos, wedding planner, destination management company (DMC), profesional congress organizar (PCO), servicios de catering de alimentos, mixología y vinos, cruceros, paradores turísticos, servicios de consultoría.

Tendrá las habilidades para emprender negocios en las áreas antes mencionadas.

¿por qué estudiar con nosotros?

Formamos profesionistas integralmente que pueden desarrollarse en diferentes ramas del sector turístico, ya que nuestro programa académico te brinda las herramientas necesarias para abrirte paso en el mundo laboral.

Nuestro plan de estudios tiene como fortaleza la formación operativa en las principales actividades del sector turístico, con una fuerte orientación al emprendimiento, se complementa en el trayecto educativo con la identificación de tendencias para la aplicación en modelos de negocios turísticos. 

Contamos con un programa de formación práctica, que permite el acompañamiento en el proceso formativo de los estudiantes de la universidad al sector productivo, teniendo prácticas profesionales por medio de estancias en organizaciones públicas y privadas para facilitar la realización de movilidad local, regional, nacional e internacional.

Como Facultad de Turismo y Gastronomía participamos en diferentes instancias tanto públicas como privadas, cámaras y asociaciones relacionadas con esta rama.

Podrás viajar a destinos turístico, visitar empresas del sector, además de tener la oportunidad de llevar a cabo intercambios académicos nacional o internacional, eligiendo entre diversas Universidades con las cuales tenemos convenios.

Nuestro cuerpo docente está altamente capacitado y con amplia experiencia en la materia, ya que ocupa altos mandos en la industria del Turismo.

Nuestro plan de estudios ofrece una formación integral, ayudando a nuestros estudiantes a adquirir una acertada visión del mundo y de la vida.

actividades académicas y centros de apoyo

La Universidad cuenta con los espacios necesarios para el desarrollo de tu programa académico, además de aulas equipadas para recibir clases de manera interactiva con recursos audiovisuales que sirven para mejorar la comprensión de cada asignatura. 

Unidad Prácticas de Gastronomía, edificio que alberga los laboratorios especializados para las prácticas requeridos para la formación y desarrollo de habilidades de la especialidad para la Comunidad Estudiantil de los programas académicos de la Facultad de Turismo y Gastronomía.
 
En la Unidad de Prácticas de Gastronomía se llevan a cabo diferentes actividades del programa académico:
 
1. Clases prácticas de técnica culinaria, cocina mexicana, cocinas internacionales, panadería y repostería.
2. En el salón comedor, terraza, aula demo y salones de usos múltiples se efectúan clases prácticas de servicio de alimentos y bebidas, así como de mixología, vitivinicultura, bebidas y destilados mexicanos.
3. Eventos temáticos y presentaciones de proyectos integradores.
4. Preparación y servicio de eventos del laboratorio de banquetes.
5. Proyectos de estudiantes en tiempos individuales.
6. Actividades de Investigación, formación integral y dinámicas de clase.

Unidad de Prácticas y Talleres, espacio de apoyo académico que alberga Laboratorios y Talleres tanto en Campus Campestre como en Campus Salamanca. Tiene como objetivo proveer de equipo, herramienta e infraestructura para desarrollar prácticas complementarias e incentivar la investigación en todos los estudiantes y docentes de los distintos programas académicos que ofrece la Universidad. 

Centro de Neurociencias, espacio que permite el desarrollo de proyectos a partir del análisis de la actividad eléctrica cerebral, además de investigación, innovación tecnológica y la extensión de servicios para la Comunidad Universitaria. Su infraestructura cuenta con equipo y software de alta calidad. 

Cámara de Gesell, espacio utilizado para el análisis y estudio de conceptos teórico prácticos de diferentes áreas y procesos de interacción humana. Están compuestas por una sala de trabajo y una de observación y cuentan con todo el equipamiento necesario para el desarrollo adecuado de cada proyecto o investigación. 

Centro Agropecuario de Experimentación La Salle, es una unidad funcional de investigación, extensión y fomento de la actividad agropecuaria. Las instalaciones son agrícolas y ganaderas, con maquinaria especializada para desarrollar actividades de acuerdo a las necesidades que cada programa demanda. 

La Biblioteca Central cuenta con más de 100 mil volúmenes literarios de consulta escolar especializada, enciclopédica y de entretenimiento. Así como bases de datos, revistas especializadas, revistas electrónicas, además de mapoteca, hemeroteca, videoteca, consulta bibliográfica convencional y electrónica; con personal capacitado para apoyar en la búsqueda de temas, autores y disciplinas específicas.

La Coordinación de Idiomas permite el complemento académico a través del estudio de una segunda lengua, el inglés es la primera opción para los estudiantes, sin embargo, a solicitud de los interesados, se abren grupos de italiano, francés, alemán, entre otros. 

Centros de Cómputo, equipados con hardware y software de vanguardia para apoyar y favorecer de manera directa el aprendizaje de los alumnos. Estos espacios pueden ser utilizados de forma individual o grupal y cuentan con equipo PC y Mac. 

Centro de Medios Audiovisuales, en un área de producción equipado con cuatro estudios de fotografía, dos estudios de fotografía de producto, un laboratorio de revelado, cinco cabinas de edición de video digital, cinco cabinas de grabación de audio digital y un estudio profesional de televisión.

También podrás acudir a eventos organizados por la Universidad como son: semanas académicas, conferencias, visitas, congresos y prácticas de campo. Además, contamos con una vinculación estrecha con el campo laboral, en donde podrás desarrollar proyectos en empresas reales, realizando actividades como diseño de manuales de organización, auditoría, consultoría y publicidad.
 
Áreas comunes al aire libre dentro de Campus, con señal de Internet inalámbrica para equipos portátiles.

perfil de ingreso

El estudiante egresado de la escuela preparatoria, tendrá el dominio de los contenidos generales del bachillerato, del área propedéutica y de la capacitación para el trabajo que le permitirán continuar con sus estudios superiores.

• Operaciones aritméticas
• Geografía
• Historia
• Probabilidad y Estadística
• Cultura general
• Gramática y redacción
• Géneros literarios y principales exponentes
• Lengua adicional al español

perfil de egreso

Conocimientos


• Conceptualización del turismo
• Patrimonio turístico cultural, regional y nacional
• Estructura y diagnóstico de empresas turísticas
• Producción de alimentos y bebidas
• Operación de empresas turísticas y hotelera, banquetes, servicios de banquetes 
• Logística de eventos, congresos y convenciones
• Turismo alternativo
• Estadística aplicada al turismo
• Sistemas de calidad y certificaciones
• Entorno económico del turismo
• Desarrollo sustentable
• Mercadotecnia
• Desarrollo de negocios
• Contabilidad y costos
• Desarrollo de productos turísticos
• Desarrollo organizacional
• TIC aplicadas al turismo
• Investigación en el turismo  
 
 
Habilidades

• Manejar equipo menor y mayor de cocina.
• Diseñar y evaluar procesos en empresas turísticas.
• Operar y dirigir la producción de alimentos y bebidas.
• Planear y coordinar la logística de eventos turísticos.
• Gestionar y diseñar planes estratégicos y de comercialización que permitirán aumentar la competitividad de las organizaciones de índole privada o gubernamental pertenecientes al sector turismo.
• Organizar, dirigir y administrar empresas e instituciones prestadoras de servicios turísticos sustentables.
• Gestionar recursos de financiamiento alternos para el sector turístico.
• Análisis de datos para toma de decisiones en el sector turismo.
• Diseñar diagnósticos organizacionales en empresas turísticas para establecer planes de acción.
• Realizar investigaciones permanentes de oferta y demanda turística, con el objeto de colaborar en el emprendimiento de proyectos viables y funcionales acordes con la vocación regional y nacional.
• Detectar y diagnosticar nichos de oportunidades innovadores para las empresas del sector turístico.
• Diseñar productos turísticos sustentables incluyentes para crear oportunidades de desarrollo comunitario.
• Identificación y alineamiento de certificaciones de empresas, productos y destinos turísticos con responsabilidad social, por medio de estrategias digitales.
• Manejo de TIC y sistemas aplicados al turismo.  


Actitudes y Valores

• Apertura y adaptación al cambio y a los ambientes multiculturales.
• Compromiso y respeto, por el medio ambiente, el patrimonio turístico, histórico y cultural.
• Hospitalidad para brindar un servicio y atención de calidad a los turistas de una manera incluyente.
• Responsabilidad social para gestionar la actividad turística de manera sustentable, considerando el bienestar de las comunidades, las regiones y el entorno.
• Disposición y empatía para coordinar equipos de trabajo en el sector turístico incluyente, que promueva la identidad y permanencia del turista/cliente.
• Proactividad para emprender negocios en el sector turístico que coadyuven a la promoción del sector, permitiendo aumentar el nivel de competitividad de los destinos turísticos.

El Estilo Educativo Lasallista responde de manera concreta a su contexto y se cristaliza en el Modelo Educativo de la Universidad La Salle Bajío, caracterizando a nuestros egresados con un sello propio a través de un Perfil Institucional, mismo que se identifica por su humanismo solidario, pensamiento crítico y ético, por sus habilidades de comunicación oral y escrita en español e inglés; y por el ejercicio de una ciudadanía comprometida con la transformación social. 


Asimismo, su Perfil Profesional se constituye con los siguientes Resultados de Aprendizaje:

• Reconocer los diferentes actores del sistema turístico en un entorno globalizado.
• Analizar los diversos recursos turísticos multiculturales de México.
• Desarrollar proyectos de gestión con un enfoque de resolución de problemas, propuestas de mejora e implementación de recursos en un entorno turístico empresarial.
• Evaluar la pertinencia hacía la inclusión y sustentabilidad de proyectos turísticos en un entorno global.
• Diseñar proyectos y productos orientados a las tendencias innovadoras del turismo en empresas del sector atendiendo necesidades nacionales e internacionales.
• Elaborar informes enfocados en la resolución de casos en entornos reales del sector turístico.

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plan de estudios

Formar profesionistas que operen, gestionen y emprendan, proyectos y productos turísticos diferenciados, aprovechando la condición multicultural de cualquier contexto, para impulsar el desarrollo de la comunidad, con responsabilidad social.
 
¿En qué turno se ofrece?
Matutino de 7:00 a 13:00 horas.
 
¿Cuál es la duración de la carrera en semestres?
Ocho semestres.
 
¿Qué materias se cursan en la carrera?

opciones de intercambio

INTERCAMBIO ACADÉMICO

En la Universidad La Salle Bajío podrás realizar los trámites para estudiar un semestre en otra universidad ya sea en México o en el extranjero si después de haber concluido 4 semestres de la licenciatura: cuentas con un promedio histórico de 8.5 y eres alumno regular (sin adeudo de materias).
 
Te invitamos a que consultes las opciones de intercambio académico que existen para tu carrera.

Universidad de Medellín 

Universidad Feevale 

Unilasalle Canoas 

Universidad de Morón 

Universidad Empresarial Siglo 21 (UES21) 

Universidad Andrés Bello (UAB) 

Instituto DUOC UC 

Universidad San Ignacio de Loyola (USIL) 

De La Salle University Lipa 

De La Salle University Dasmariñas 

Universidad de Jaén 

Universidad de Granada (UGR) 

Universidad Católica Antonia de Murcia (UCAM) 

Universidad de Almería (UAL) 

Universidad Latina de América 

Universidad Autónoma del Noroeste-Saltillo 

Universidad Autónoma del Noroeste-Torreón 

Universidad Autónoma del Noroeste-Piedras Negras 

Universidad Regiomontana 

Universidad de Monterrey (UDEM) 

Universidad del Noreste 

IEST Tampico 

Universidad del Valle de Puebla (UVP) 

Universidad Anáhuac 

Universidad del Valle de Atemajac (UNIVA) 

Universidad Autónoma de Guadalajara (UAG) 

Universidad de Guadalajara (UdeG) 

Universidad Panamericana (UP) 

Instituto Tecnológico Latinoamericano (ITLA) 

Universidad Cristobal Colón 

Universidad de Colima 

Universidad del Mayab Anáhuac 

Universidad Justo Sierra 

Universidad Internacional 

Universidad del Valle de México (UVM) 

Escuela Bancaria y Comercial (EBC) 

Universidad Anáhuac 

Universidad Intercontinental 

Universidad Latina Campus Sur 

UNITESBA Universidad 

ULSA Oaxaca 

ULSA Laguna 

La Salle Neza 

ULSA Morelia 

ULSA Cancún 

Universidad Católica de Manizales 

Universidad Uniagustiniana 

Corporación Universitaria Minuto de Dios 

Fundación Universitaria Juan de Castellanos 

Pontificia Universidad Católica del Ecuador 

Universidad Católica Santiago de Guayaquil 

Universidad del Azuay 

Pontificia Universidad Católica del Perú 

Universidad Antonio Ruiz de Montoya 

Universidad Católica Santa María 

Universidad Católica Santo Toribio de Mogrovejo (USAT) 

Universidad Católica Sede Sapientiae 

Universidad Católica de Trujillo "Benedicto XVI" 

Universidad Privada de Tacna 

Universidad Católica Boliviana San Pablo 

Universidad Católica Nuestra Señora de La Asusnción 

Universidad Católica de Salta (UCASAL) 

Universidad Católica de Santiago del Estero 

Universidad del Norte Santo Tomás de Aquino 

Universidad del Salvador (USAL) 

Universidad Católica de la Plata 

Universidad Católica de Cuyo


Te gustaría irte de Intercambio Académico y vivir la experiencia?
Consulta la sección del Departamento de Internacionalización e Interculturalidad y conoce los requisitos, documentación y trámites para hacerlo.

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Semestre febrero - junio 2026
Se realiza una inscripción semestral y cinco pagos de colegiatura al semestre de $8,680.00