CURSO EN Panes europeos campus campestre
ADMISIONES
objetivo

Al termino del curso el alumno será capaz de aplicar técnicas para la elaboración de pan europeo para la elaboración de productos de panificación.

Dirigido a:
Aficionados a la panadería y profesionales del sector interesados en ampliar su conocimiento en técnicas y principios básicos de la panadería europea y aplicarlas.
 

 
programa

  1. Introducción a la panadería europea
  2. Masas madre
  3. Panadería francesa  
  4. Panadería italiana
  5. Panadería alemana
  6. Panadería inglesa
 
Horario:
Sábado 8.00 a 13:00 horas
 
Inicio:
18 de mayo de 2024
 
Término:
22 de junio de 2024
 
Duración:
30 horas
 
fortalezas institucionales

Los Cursos, Talleres, Diplomados y Certificaciones que conforman los programas del Centro de Certificación Laboral y Educación Continua están diseñados para todo público. Permiten que estudiantes de primaria, educación media, media superior, superior y posgrado, pequeños empresarios, amas de casa, y profesionistas opten por alternativas de aprendizaje innovadoras que les serán útiles en su desempeño diario.
 
Cada programa cuenta con la infraestructura necesaria para realizar actividades teóricas y prácticas, que en conjunto complementarán el conocimiento de las técnicas a desarrollar. Fomentamos la relación con compañeros afines para trabajar en  proyectos y casos que permitan resolver situaciones reales.
 
Contamos con docentes experimentados que darán un acompañamiento cercano para lograr la adquisición de conocimientos, el incremento de habilidades y el cumplimiento de los objetivos del programa.
 
Además de crecer académicamente, estos programas ayudan a incrementar la competitividad productiva; apoyando conjuntamente al autoempleo y la capacitación específica dentro de áreas laborales encaminadas al servicio.
 
El alumno de Educación Continua, forma parte de la Comunidad Estudiantil más grande del Mundo, presente en más de 80 países, el Legado Lasallista es una filosofía educativa dedicada a la formación de personas capaces de trascender bajo los valores representados por la Fe, la Fraternidad y el Servicio.
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inversión

Dos pagos de $1,800.00 o
un pago de $3,600.00
Coordinación de Educación Continua,
Ejecutivo de Área:
Jorge Alberto González Gorostieta
Tel. (477) 214 39 42 ext. 6315
jgonzalezg@lasallebajio.edu.mx

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